La phycocyanine : un concentré de nutriments dans la spiruline
Découverte il y a plusieurs siècles, la spiruline est une microalgue reconnue pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Parmi les composants exceptionnels de cette algue, on trouve la phycocyanine, une protéine aux multiples vertus. C’est véritablement un trésor nutritionnel, comprenant des vitamines, des minéraux …